Tavoletta di cioccolato fondente - Puru Puru 85%

Produttore: comunità nativa di Mushuc Puru Puru Genetica: Trinitario ICS 95 Terreno: franco-argilloso Altitudine: 800 m Contenuto di cacao: 85% Peso: 60 g Note aromatiche: Nocciola, Pane tostato, Arachidi, Uva passa Questo cioccolato 85% è intenso, pieno di carattere con note di frutta secca tostata. Nonostante tutto conserva una bella acidità e chiude con note di pane tostato e liquirizia.