Tavoletta di cioccolato fondente - Puru Puru 85%

Produttore: Comunità nativa di Mushuc Puru Puru Genetica: Trinitario ICS 95 Terreno: argilloso-limoso Altitudine: 800 m Contenuto di cacao: minimo 85%. Peso: 60 g Note aromatiche: Nocciola, Pane tostato, Arachide, Uvetta Questo cioccolato all'85% è intenso, di carattere con note di frutta secca grigliata. Nonostante tutto conserva una bella acidità e chiude con note di pane tostato e liquirizia.