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RAFA GORROTXATEGI

RAFA GORROTXATEGI

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Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita

  • Fondata nel 2016
Instagram rafagorrotxategi1680
Rafa Gorrotxategi è la terza generazione della famiglia Gorrotxategi. Fin dall'infanzia ha vissuto tra forni e sac a poche.

All'età di 24 anni si dedica a lavorare fianco a fianco in bottega con il padre José Mari Gorrotxategi, seguendo vari corsi di pasticceria e cioccolato in Germania, Francia e a livello nazionale in Spagna.

Questa nuova scommessa di Rafa Gorrotxategi è un balzo in avanti in termini di qualità e innovazione. Ci sorprenderà con nuovi prodotti e abbinamenti innovativi che mirano a portare la pasticceria artigianale ai livelli dell'alta cucina.

Ci mostra da anni che l'alta cioccolata non ha misteri per lui, ora ci mostrerà che neanche l'alta pasticceria non ha misteri.
CIOCCOLATO RUBINO 48% CON FRAGOLE

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CIOCCOLATO FONDENTE 70% CON PETALI DI ROSA

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Cioccolato fondente 80% con pepe di Espelette

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CIOCCOLATO AL LATTE 42% CON MANDARINO DI CALABRIA

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CIOCCOLATO FONDENTE 80% CON ARANCIA E CALENDULA

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42% CIOCCOLATO AL LATTE CON PIASTRELLE DI MANDORLA

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CIOCCOLATO FONDENTE 80% GUSTO INTENSO

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CIOCCOLATO FONDENTE 56% CON MENTA E MENTA PIPERITA

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PREMIUM tartufi 150gr

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Tartufi PREMIUM 75gr

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Cioccolatini baschi a forma di palla: EUSKAL PILOTAK 120gr

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Cioccolatini baschi a forma di palla: EUSKAL PILOTAK 60gr

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Tartufi con Riserva Esclusiva Rum Diplomático

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Txokolate Bean to Bar Madagascar-Akesson 65%

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Txokolate Bean to Bar Venezuela 70% Sur de Lago con Bizi Goxo Ice Cider

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Txokolate Bean to Bar Venezuela 85% Las Bromelias

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Txokolate Bean to Bar Peru San Martín 45% txokolate bianco vegano con mandorle e ciliegie

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Txokolate Bean to Bar Repubblica Dominicana 72% La Altagracia

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Txokolate Bean to Bar Solomon Islands 55% con latte di pecora affumicato

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Cioccolato fondente 70% con peperoncino Ibarra

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Cioccolato fondente 100% origine Venezuela

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45% CIOCCOLATO AL LATTE CON PISTACCHI E STEVIA

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Cioccolato al latte 32% con caramello e sale Añana

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CIOCCOLATO FONDENTE 70% CON SESAMO E ANACARDI

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CIOCCOLATO FONDENTE 70% CON MANDORLA E STEVIA

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Cioccolato al latte 42% Terra Cacao®

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Cioccolato al latte 32% cappuccino con granella di toffee

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Tessere miste di mandorla: Tessere di mandorla e Tessere di cioccolato arancio

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Piastrelle di mandorle e sigarette di Tolosa

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Piastrelle di mandorla, ricoperte di cioccolato fondente all'arancia

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Piastrelle di mandorle 150gr

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Macarons al tuorlo basco e mandorle 360gr

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Sigarette Tolos. biscotti a forma di sigaretta

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Txokolate Bean to Bar Basque Txokolate 70% Ricetta basca del XVII secolo

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Macarons al tuorlo basco e mandorle 180gr

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Piastrelle di mandorla 75gr

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CIOCCOLATINI: collezione Txokolate al mandarino

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CIOCCOLATINI: collezione Txokolate con arancia

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CIOCCOLATINI: Collezione Txokolate con cappuccino

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CIOCCOLATI: collezione Txokolate dal sapore intenso

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Lotto 1: Piastrelle di Mandorla 75gr + Cioccolatini "Txapelitas" al mandarino

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Lotto 2: Astuccio di Tejas e Sigarette e Cioccolato al Latte con Mandarino di Calabrese

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Lotto 3: Piastrelle di mandorle 75gr + Gorrotxas 180gr (macarons baschi) + Cioccolato con sesamo e anacardi

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Lotto SENZA ZUCCHERO

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Il processo del cacao. DELICATO CIOCCOLATO WHIM. CIOCCOLATINI

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Dolci sottili al burro di tè

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PASTE FINE BURRO E CIOCCOLATO

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Torrone al mandarino e yuzu al tartufo bianco

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Torrone allo yogurt e ribes al tartufo

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Torrone con armagnac e prugne al tartufo nero

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Torrone duro con mandorle Marcona

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Torrone morbido cremoso con mandorle di Marcona

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TORRONE AL CIOCCOLATO CON MANDORLE E STEVIA

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Torrone al tartufo latxa latte di pecora con miele e noci

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TORRONE AL CIOCCOLATO CARAMELLO CON NOCCIOLE E ALBICOCCA

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Torrone di tuorlo d'arancio e fiori d'arancio

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DEGUSTAZIONE DI TORRONE

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Cioccolata calda (SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO)

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Cacao puro al 100%, sapore autentico del cioccolato. SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERO, SENZA LATTOSIO

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Cacao solubile istantaneo. 52% CACAO. SENZA GLUTINE. SENZA LATTOSIO

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