Real Minero "Espadin" - 2

Tipo di produzione: 100% artigianale Tipo di agave: Agave Espadin Età dell'agave: 10 anni Vendemmia: 2017 Tipo di forno: Forno di forma conica scavato nel terreno Macinazione: smerigliatrice elettrica Legno del tino di fermentazione: cipresso di Montezuma Acqua utilizzata per la fermentazione: Acqua di pozzo Mese di fermentazione: agosto-ottobre 2017 Distillazione: vasi di terracotta impilati Numero di distillazioni: 2 Data di distillazione: settembre-ottobre 2017 Litri prodotti: 154 Capacità: 70cl Vol alc: 52,39%