Candela al Mandarino Candito

Candela Mandarino Candito - Inverno Italia Un succoso e colorato mandarino contrastato da note balsamiche e resinose. È in Sicilia e Calabria che si coltivano i mandarini. Generalmente è nel mese di ottobre che si raccoglie questo agrume profumeria, ancora verde. Tuttavia, la nostra qualità viene raccolta alla fine dell'anno, quando i frutti sono maturi e rossi, ricchi di note dolci. Le scorze vengono poi raschiate per liberare l'olio essenziale, la polpa viene candita per realizzare le tipiche prelibatezze del sud Italia. Il mandarino candito contiene 5 scorze di mandarino riscaldate dalle note resinose del benzoino e della linfa di pino. 50 ore di combustione