Anis estrella

In generale es perfecto para condimentar cerdo, pollo u otras aves asadas, verduras, pescados a la plancha, scaloppine e sopas. También se puede utilizar per sazonar puerros o calabazas. También è presente en algunos tipi di postres de pan, tartas o incluso dulces. El anís estrellado te ayuda a digerir tus alimentos y è particolarmente indicato con fermentaciones intestinali e flatulenze. También es un remedio contra la tos y tiene propedades espettorantes.