Una raffinata composizione di aceto con succo di lampone e condimento di aceto dolce e fine. Per dessert, cocktail e tutti i tipi di piatti. Nel marzo 2022 il REINGOLD Condimento Lampone si è classificato secondo tra gli aceti di frutta e verdura da una giuria specializzata al premio gourmet della rivista Garten + Haus e gli è stato assegnato il titolo di "CLASSE MONDIALE". Il mosto di uve aromatiche Trebbiano viene addensato a bassa temperatura e affinato con aceto di vino bianco. Il condimento viene conservato in botte per un massimo di 3 anni per creare il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. L'aggiunta di aromi naturali rende la composizione dell'aceto un condimento straordinario con un proprio carattere distintivo. Utilizzo: versatile per insalate, antipasti, dessert, per cucinare e al forno oltre che per la preparazione di bevande aromatiche ingredienti Mosto d'uva bianca conservato (50%), aceto di vino bianco (41%), riduzione di succo di lampone (8%), aroma (1%). Contiene SOLFITI