
Aperitivi gourmet con scorza d'arancia candita: nei giardini dell'Alhambra Nei giardini dell'Alhambra, i rami degli aranci si piegano sotto i frutti. Salomè osserva la rugiada cadere sulle foglie degli alberi, i fiori emergere lentamente dal sonno per offrirsi al sole nascente, le fontane mormorano dolcemente che il giorno che sta per sorgere sarà particolarmente caldo. Una a una, raccoglie le arance piene di succo, sole e vita, riponendole delicatamente nel suo piccolo cestino di vimini per non rovinarne la buccia. Tornata in cucina, Salomé taglia la scorza d'arancia a striscioline sottili per immergerle una dopo l'altra in diversi bagni di zucchero, il cui segreto custodisce gelosamente. Questo segreto tramandato di generazione in generazione e tutti i sapori corposi, dolci e amari, dell'Andalusia, ora li potete trovare negli Aperitivi con scorza d'arancia candita, per sorprendere le vostre papille gustative con questa delicata miscela. Buongustaio. Non esitate a visitare il nostro blog per scoprire le nostre ricette e altre novità.