Siamo RETTERGUT di Berlino, una squadra di soccorritori alimentari con un obiettivo comune:
Ridurre lo spreco di risorse nella produzione alimentare e dare così un contributo importante alla sostenibilità. Fondamentalmente, siamo come degli investigatori. Rintracciamo dove rimane cibo di alta qualità e sviluppiamo soluzioni contro questo spreco di risorse. Il risultato sono prelibatezze di lunga durata e collaborazioni significative con altri produttori alimentari.
Con una parte del nostro fatturato sosteniamo anche progetti di altri soccorritori e valutatori.