Gerusalemme – Yotam OttolenghiSami Autore Tamimi

Dalle ricette per le zuppe frikkeh piccante zuppa con polpette carne e pesce pollo con cipolla caramellata e cardamomo riso verdure e insalate barbabietola piccante insalata di porri e noci legumi e grani riso allo zafferano con crespini e pistacchi a torte e dessert torta di clementine e sciroppo di mandorle questo libro presenta Ottolenghi piatti. Cartonato