Spezie Tzatziki - 250 g

Composizione della miscela Tzatziki Questa miscela è fatta su misura da noi. È fatto con aneto, kaffir lime, pepe nero, prezzemolo e sale rosa. Si sposa perfettamente con ricette delicate a base di yogurt greco. Insomma, porta note di limone ed erbacee per un tocco di acidità proprio quello che serve. Questa miscela è creata con spezie della Turchia e del Madagascar. Associazione & Dosaggio Anche se lo usiamo principalmente nello tzatziki, può essere usato anche per il pesce. Allo stesso modo, le note di aneto gli permettono di accompagnare bene le patate o in padella. Dal lato della carne, è interessante con arrosto di maiale o carni bianche. Infine si sposa bene con i funghi. Per il suo dosaggio sono sufficienti da 1 a 2 cucchiai per 1 kg di preparato. La sua conservazione ottimale è di 2 anni dopo, perde forza aromatica. Una miscela per l'estate made in France. Insaporisce idealmente cetrioli, verdure e antipasti freddi. Note limonate e delicatamente erbacee.