Gourmet vaniglia in polvere 1 Kg

Una fragranza intensa per dolci cupcake, glasse, biscotti, ganache, zucchero aromatizzato ecc. Raccolto dall'intero baccello di vaniglia. (corteccia + baccelli di vaniglia) La polvere di vaniglia rappresenta un'interessante alternativa sia economica che di gusto. Un dosaggio leggero di circa 3-10 g per litro o 1 cucchiaino per un intenso sapore di vaniglia. Il dosaggio varia a seconda di due fattori.