Risotto DELLA FORESTA (18er) Bio Steinpilz Reis Gourmet Delikatesse aus Italien
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Una sinfonia di indulgenza: deliziose palline di marzapane ricoperte di cioccolato fondente si sciolgono in un caldo budino di riso al pistacchio. Anche Mozart si sarebbe sciolto. Preparazione per 250 g (ca. 5 porzioni di dessert): 1. Svuotare 650 ml di acqua calda in una padella ampia e rivestita. 2. Unire il budino di riso. 3. Cuocere a fuoco alto per 17 minuti finché la maggior parte dell'acqua non sarà evaporata. 4. Aggiungere 150 ml di latte e mescolare finché il budino di riso non bolle. 5. Rimuovere la padella dalla piastra calda. 6. Lasciar riposare il budino di riso nella padella per 12 minuti, nel frattempo mantecare brevemente, addolcire se necessario e sfumare con il burro - fatto! + Idea topping: pistacchi