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Thé Fermenté affiné en barique de cognac pendant 36 mois
RITUEL DU THÉ PAR ÉMILE AUTÉ

Tè fermentato affinato in botti di cognac per 36 mesi

Un tè Pu Erh del 2017 maturato per 36 mesi in botti di cognac. Un equilibrio si crea durante la metamorfosi di questo tè che, al contatto con la botte, assume i tannini e gli aromi della preziosa bevanda. Scatola da 50 gr Idealmente infuso a freddo (15 g per litro) variando il tempo di infusione tra una e due ore a seconda dell'intensità desiderata. Può essere infuso anche caldo per breve tempo a 90°C.

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