ATTENZIONE: prodotto vivo da conservare al fresco. Tutti i nostri Kombucha vengono preparati impiegando tutto il tempo necessario e con tutto il lavoro manuale necessario per ottenere una bevanda autentica, artigianale e assolutamente naturale. La selezione degli ingredienti è rigorosa, tè di alta gamma e il miglior zucchero di canna. La creazione dei profumi è curata dal nostro birraio, che si prende anche il tempo di disegnare le illustrazioni di ogni bottiglia per condividere queste emozioni di gusto e di storia che non si possono trasmettere a parole. Gli ingredienti aromatici (piante, ortaggi, erbe aromatiche) sono tutti raccolti a mano nella nostra regione delle Alpi Marittime e trasformati in laboratorio con vari metodi per estrarne il meglio. Questo profumo di Verveine de Grasse è ammaliante! Evolvendosi nel tempo, sviluppa sempre più aromi di rosa e litchi. Il campo dove cresce questa verbena è coltivato da Emmanuelle, una Grassoise che vuole essere una delle persone che stanno facendo rivivere la coltivazione delle piante da profumo locali. In ognuna di queste bottiglie c'è un po' di questa Storia della città dei profumi e anche di queste storie, di uomini e donne che fanno un terroir. Per la degustazione, non bere troppo freddo e fornire un bicchiere di vino.