Tè verde giapponese Sencha Superior 250 grammi
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Japan Sencha Superior è un tè verde giapponese di alta qualità. Il tè viene raccolto a giugno e proviene da Shizuoka. La cultivar Yabukita è stata utilizzata per il Sencha. Preparazione: Portare a bollore l'acqua e lasciarla riposare senza coperchio per 5-10 minuti, poi si è raffreddata ad un massimo di 80 gradi. Per un litro di Sencha si usano dai 15 ai 20 grammi di foglie, cioè da 4 a 6 cucchiaini. Scottate le foglie, lasciate in infusione l'infuso per due minuti prima di versarlo in uno scolapasta. Puoi fare almeno due infusi. Conservare sempre in un luogo fresco, asciutto, ermetico e al riparo dalla luce.