Gin Roders American French Aged è la versione invecchiata del Gin Roders London Dry, un gin artigianale ultra-premium con rovere francese, riconosciuto nelle più importanti competizioni internazionali di spirits. Con l'invecchiamento si attenua la presenza del ginepro e si aggiungono altre note derivate dal legno. Questo processo viene effettuato con il metodo della botte immersa Oak Master, che permette l'invecchiamento nella bottiglia stessa, creando il concetto di "bottiglia singola", conferendo così un'esclusività in più. Il legno di rovere francese offre sapori morbidi e delicati. Aromi speziati leggeri e gusto secco, presenza di tannini, vaniglia, noci e miele, anche sfumature di tabacco e cedro, molto leggero ed elegante. Per la produzione del Gin Roders vengono utilizzate solo botaniche naturali, molte delle quali originarie dell'area di influenza mediterranea dove si trova La Clandestileria; più alcol di cereali al 100% della massima qualità. Viene distillato in un alambicco tradizionale in piccoli lotti a fuoco basso. Grazie allo svolgimento ex-novo dell'intero processo in maniera del tutto artigianale e controllata, oltre alla possibilità di dedicargli il tempo necessario, si ottiene un ottimo prodotto finale di circa 500 bottiglie per produzione.