Prosciutto di ghianda 100% iberico Disossato e confezionato sottovuoto 7,5-8 kg

Questo Prosciutto Iberico Bellota 100% proviene da Salamanca e il processo di essiccazione avviene nella Sierra de Granada, con un minimo di 36 mesi di stagionatura, è un prosciutto con grasso molto ben infiltrato con il suo punto di sale dal sapore incredibile e un trama striata. Questo prosciutto delizierà il nostro palato, la massima qualità nei prosciutti di ghianda. Con il disossato rimane più o meno a metà del peso tra 3,5-4 kg