Limoni fermentati

OFFERTA SOLO PER BERLINO. Con il loro sapore eccezionale e il colore vibrante, questi limoni fermentati brillano come il sole! Dopo diverse settimane di fermentazione, i limoni iniziano a perdere l'amaro e ad acquisire il caratteristico sapore agrumato e la complessa acidità. In Nord Africa, sono usati come condimento, ad esempio, per insaporire gli stufati nella cucina marocchina. Provateli in casa per esaltare burro o maionese, per aromatizzare un riso o uno stufato, o semplicemente per condire con le olive come gustoso antipasto. La carne, la pelle e il liquido sono tutti deliziosi! Consiglio vivamente consigliato: mescolate un po' di polpa al vostro hummus preferito e poi cospargete la superficie con la buccia di limone tagliata a dadini. Radici I limoni fermentati radicali sono vivi. Ciò significa che porterai a casa con te un prodotto sano e probiotico che, con il tempo, continuerà ad evolversi. Alcune cose importanti che devi sapere per prenderti cura di te: ⁠ ⁠ 1. Assicurati che i limoni siano sempre immersi nel liquido. ⁠ 2. Se finisci il liquido, aggiungi semplicemente più acqua o succo di limone.⁠ 3. Conservali in frigorifero dove il processo di fermentazione sarà più lento. 4. Se noti delle macchie bianche, non allarmarti! Questo lievito innocuo chiamato Kahm è il risultato dell'esposizione all'ossigeno. Basta scremarlo, lavare i limoni e continuare a gustare. Roots Radicals è un'azienda a rifiuti zero che opera secondo i principi dell'economia circolare. I nostri limoni fermentati sono prodotti utilizzando il 95% di cibo recuperato. Ingredienti. Limoni, sale marino. DISPONIBILE SOLO A BERLINO.