
POCHAS IN UMIDO ALLA NAVARRA VASO 720 ml.
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È un prodotto molto tipico della Navarra, base di molti stufati e piatti. Si caratterizza per essere molto tenero e di colore variabile, che va dal verde intenso al bianco, a seconda del grado di maturazione del chicco. Il momento della raccolta, così come la sua successiva lavorazione, sono fondamentali per ottenere un prodotto superiore e senza eguali.