Mix di Tartufi Caldi al Cacao

La miscela al tartufo è una miscela di cacao in polvere che ha una deliziosa miscela di sapori amari e dolci. È fatto con cacao Criollo. Il Criollo è una varietà di cacao rara, coltivata solo in pochi luoghi. Il volume di chicchi per cespuglio di cacao è molto basso, ma d'altra parte il sapore è eccezionale. Con il fagiolo Criollo si ottiene uno dei più delicati gusti di cacao e le fave sono giustamente considerate una prelibatezza. La scelta giusta quando vuoi il buono e il classico. Versare il latte caldo (o forse acqua) sulla polvere e mescolare bene. Può essere servito caldo o freddo ed eventualmente con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia. • Può essere utilizzato anche nei distributori di bevande • Può essere servito freddo Proporzione della miscela: 28 g di polvere per 180 ml di liquido