Siamo una fabbrica di cioccolato artigianale, 13 persone, con un'ottima capacità produttiva (circa 100 tonnellate).
Con sede nel cuore della Normandia (Epaignes - Eure), produciamo deliziose caramelle al cioccolato, piastrelle, mendicanti, fiorentini ... e distribuiamo i nostri prodotti su un segmento di mercato premium, in un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Lavoriamo solo con Barry Callebaut / Cacao Barry Blanket.
La nostra clientela principale e di lunga data rimane la rete di Boulangeries Pâtisseries e le reti di alimentari gourmet.
Lavoriamo anche in subfornitura, con ricette e confezioni su misura da molti anni per Case molto belle come Maison Boissier a Parigi.
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