Bravo la brava │ Salsa fatta in casa ▸ Patatas Bravas senza uova

È la speciale salsa di patate, ben nota agli spagnoli, che abbiamo rivisitato, senza uova, senza prodotti chimici, nel modo più naturale possibile. Ideale con patate fritte, patatine fritte e riso. Ingredienti : Fagiolo bianco, pomodoro, succo di limone biologico, scalogno, olio di colza biologico, acqua, olio extravergine di oliva, senape finissima, sale, peperoncino, pepe