Confit di verdure │ Pomodoro e peperone lungo ▸ P’tit caprice

Questo confit è fatto con l'acqua dei pomodori che cuciniamo. L'acqua di pomodoro è profumatissima e molto delicata. Sposato con zucchero e pepe lungo (con sottili note di vaniglia), si sposa perfettamente con tutti i formaggi, anche stagionati. Rue Traversette ti offre il meglio del mondo vegetale. Prodotti freschi e di qualità, provenienti il ​​più vicino possibile a noi. Il tutto cucinato senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza glutine, senza prodotti di origine animale (tranne un po' di miele ogni tanto). Scopri ricette originali e al 100% vegetali, con un tocco di umorismo e amore. Deliziose creme spalmabili per un aperitivo, da condividere con la famiglia, gli amici o semplicemente da soli!