Fregola Tostata n. 43 Le indimenticabili""

La Fregola ( Fregula in sardo ) è una tipologia di pasta molto antica, tipica della Sardegna, solitamente viene impiegata per cucinare piatti saporiti di pesce o verdure. a leggera tostatura al forno le conferisce questo aspetto dorato e aggiunge una nota di sapore. La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA