Semi di erba medica BIO Germogli di erba medica Microgreen

Il delicato micro-verde di erba medica è uno dei preferiti nella cucina dei germogli. Il suo gusto dolce e nocciolato è fresco e delicato, in modo che possa essere preparato in una varietà di forme (ad esempio insalate, zuppe, piatti a base di uova, contorni di verdure, succhi di verdura, condimenti per pane, ecc.). Quando germinato, l'erba medica è un miracolo di sostanze vitali. Solo i cereali verdi forniscono più proteine e clorofilla! I microgreens di erba medica contengono anche tutti gli 8 amminoacidi essenziali, oltre a molti minerali e vitamine. 1 tazza di cavolo verde di erba medica contiene tanta vitamina C quanto 6 tazze di succo d'arancia. Sciacquare e bagnare bene i semi con acqua prima dell'uso; non confondere le radici a fibra fine che emergono durante la germinazione con la muffa. Non mangiare i germogli prima del settimo giorno, solo allora la tossina della pianta canavanina è completamente scomposta. Sciacquare bene prima del consumo.