Safrà del Montsec
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- Fondata nel 2014
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safradelmontsec
Siamo una giovane coppia di agricoltori, Jaume e Magda, dediti al recupero della coltivazione dello zafferano nel Montsec (Geoparco mondiale dell'Unesco). Il recupero di questa coltura, che per secoli è stata così rappresentativa della Catalogna per la sua eccellente qualità, è legata al recupero di un caratteristico processo di produzione artigianale in questa zona di montagna.
Il recupero di questo processo tradizionale, artigianale e unico ci ha permesso di ottenere la varietà di zafferano più pura e della migliore qualità: Zafferano Coupé Ecologico di Categoria 1. Prodotto da coltivazione nostrana, 100% naturale, biologico e di qualità certificata secondo ISO 3632.
Il nostro zafferano è anche inserito nel catalogo Slow Food dell'Arca del Gusto e ha ottenuto importanti riconoscimenti internazionali.
Durante la vendemmia apriamo le nostre porte affinché i nostri clienti, con totale trasparenza, abbiano la possibilità di vedere e vivere in prima persona il nostro processo produttivo.
Il recupero di questo processo tradizionale, artigianale e unico ci ha permesso di ottenere la varietà di zafferano più pura e della migliore qualità: Zafferano Coupé Ecologico di Categoria 1. Prodotto da coltivazione nostrana, 100% naturale, biologico e di qualità certificata secondo ISO 3632.
Il nostro zafferano è anche inserito nel catalogo Slow Food dell'Arca del Gusto e ha ottenuto importanti riconoscimenti internazionali.
Durante la vendemmia apriamo le nostre porte affinché i nostri clienti, con totale trasparenza, abbiano la possibilità di vedere e vivere in prima persona il nostro processo produttivo.
Zafferano biologico 1 oncia (28,35 g) spagnolo/catalano
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Zafferano biologico 1 oncia (28,35 g) inglese/francese
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Zafferano biologico 1 oncia (28,35 g) tedesco/spagnolo
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