Safran des Volcans

Zafferano biologico nel cuore del Parc des Volcans d'Auvergne.

Christopher lavora con suo padre Michel Baur, produttore di zafferano biologico in Francia dal 2012 nella Chaîne des Puys (patrimonio mondiale dell'UNESCO), nel Parc des Volcans.

Riconosciuto come "Produttore Artigiano di Qualità" dal Culinary College of France dal 2018, Safran des Volcans offre zafferano biologico e d'annata.

Safran des Volcans offre prodotti gourmet originali allo zafferano per scoprire lo zafferano in modo sorprendente, come il condimento balsamico bianco con zafferano biologico (1° Prix Fermier d'Or 2017 categoria di prodotti innovativi), il Confit de Champagne au saffron (1° Prix Fermier d'Or 2017 categoria di prodotti innovativi), il Confit de Champagne au saffron (1° Prix Fermier d' Or Gold 2014), cristalli di zucchero allo zafferano (2nd Gold Farmer Award 2016), liquore al lampone allo zafferano, birra allo zafferano e altri prodotti allo zafferano.