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Restauration - Confit de Vin rouge au safran 900g
Safran des Volcans

Ristorazione - Vino rosso confit allo zafferano 900g

Gelatina di vino rosso con zafferano ottenuta da un vino Châteaugay, Côtes d'Auvergne AOP a base di zucchero, pectina e zafferano coltivati in Alvernia. Per accompagnare foie gras, rillettes, carni rosse, formaggi o come dessert come una torta di mele.

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