Salsas Quietud
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- Fondata nel 2020
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Salsa Piccante Gourmet, fermentata, a base di Vini Sherry e Aceti.
Salse Piccanti Di Sherry
In Quietud pensiamo che le cose debbano essere fatte riposare e maturare convenientemente, Prodotti che la terra dà a suo tempo e che il tempo migliora
Ecco perché la nostra salsa piccante fa fermentare i suoi peperoncini e il suo aceto riposa in soleras per almeno sei. E aggiungiamo vini di oltre 20 anni e altri prodotti della nostra terra
Perché in Salsas Quietud c'è molto della nostra storia: il peperoncino, importato per la prima volta dallo stesso Cristoforo Colombo dal quale selezioniamo la varietà più adatta, innaffiato con il miglior aceto e vino Oloroso o Amontillado invecchiato nelle storiche cantine di Jerez riconosciute nel mondo ., il sale fin dal mille anni, Golfo di Cadice e, per finire, il punto di differenziazione della buccia di arance amare, limoni, cacao o miele dalla Sierra Morena.
L'intero set non solo genera salse di grande equilibrio al palato ma conserva in ogni cucchiaio anche una ben precisa porzione di mondo che riesce ad attivare i tuoi ricordi, restituirti sensazioni di altri tempi o luoghi e che ti travolge con il lungo- godimento atteso lui cuochi con calma, nella sua giusta e necessaria quiete.
Salse Piccanti Di Sherry
In Quietud pensiamo che le cose debbano essere fatte riposare e maturare convenientemente, Prodotti che la terra dà a suo tempo e che il tempo migliora
Ecco perché la nostra salsa piccante fa fermentare i suoi peperoncini e il suo aceto riposa in soleras per almeno sei. E aggiungiamo vini di oltre 20 anni e altri prodotti della nostra terra
Perché in Salsas Quietud c'è molto della nostra storia: il peperoncino, importato per la prima volta dallo stesso Cristoforo Colombo dal quale selezioniamo la varietà più adatta, innaffiato con il miglior aceto e vino Oloroso o Amontillado invecchiato nelle storiche cantine di Jerez riconosciute nel mondo ., il sale fin dal mille anni, Golfo di Cadice e, per finire, il punto di differenziazione della buccia di arance amare, limoni, cacao o miele dalla Sierra Morena.
L'intero set non solo genera salse di grande equilibrio al palato ma conserva in ogni cucchiaio anche una ben precisa porzione di mondo che riesce ad attivare i tuoi ricordi, restituirti sensazioni di altri tempi o luoghi e che ti travolge con il lungo- godimento atteso lui cuochi con calma, nella sua giusta e necessaria quiete.
