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Tellicherry Pfeffer
Salzwerk Berlin

Pepe Tellicherry

Pepe Tellicherry Ingredienti: Peperoncino nobile e forte da vendemmia tardiva - frutti interi provenienti dall'India, grado di piccantezza: 2,5 su 4. Il gusto deciso e aromatico è versatile, ottimo su bistecche e Alla griglia. I grani di pepe vengono raccolti solo quando sono quasi maturi. Ciò conferisce al peperone il suo aroma particolarmente potente. È una miscela di aroma di nocciola e affumicato con una leggera nota agrumata e un'intensa speziatura. La vendemmia tardiva tra le varietà di peperone.

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