Grani di pepe bianco del Madagascar

Pepe Bianco del Madagascar – Finezza e intensità aromatica I grani di pepe bianco Sambavanilla provengono dalle migliori piantagioni del Madagascar, rinomate per la ricchezza del loro terroir e per l'ancestrale know-how dei produttori. Raccolto a piena maturazione, il peperone viene sottoposto a un tradizionale processo di ammollo per rimuovere la buccia dal chicco, rivelando un cuore dal sapore fine e potente, senza essere aggressivo. 🌍Origine: Madagascar (regione orientale – Tamatave) 🌿 Specie: Piper nigrum 🫙 Forma: chicchi interi, dimensioni uniformi, colore dal bianco crema al beige 📏 Caratteristiche del prodotto: Sapore dolce e persistente, con note floreali e leggermente muschiate Meno piccante del pepe nero, esalta i piatti delicati (pesce, pollame, salse bianche, verdure) Essiccazione naturale al sole, senza trattamenti chimici Prodotto puro al 100%, senza additivi ✅ Vantaggi per i professionisti: Pepe di alta qualità con aromi delicati, perfetto per chef, ristoratori, salumieri, gastronomie Tracciabilità controllata, origine diretta dai produttori malgasci partner Adatto per l'uso in mulino, in infusione o marinata Imballaggi adattati alle esigenze professionali su richiesta 📦 Conservazione: conservare in un contenitore ermetico, al riparo dalla luce e dall'umidità, per preservarne gli aromi. 👉Offrite ai vostri clienti un pepe bianco eccezionale, coltivato nel rispetto delle tradizioni malgasce. HA scopri su sambavanilla.com.