Forchettone HARAKIRI 20cm (Nero)-SHR-0065B

Il coltello da 180 mm Samura Harakiri per alimenti surgelati e pane. È un coltello a due lati con affilatura seghettata: per tagliare cibi surgelati e ossa da un lato e pane dall'altro. È un coltello da cucina senza cuciture con una lama sottile in acciaio inossidabile high-tech AUS-8 (Aishi Steel Works). Viene affilato manualmente su coti. È un coltello comodo e leggero con affilatura su due lati, l'equilibrio ottimale tra forma e qualità e "si adatta come un guanto".