Pesce Per Friggere Con Miscela Di Farina

Preparato per tutte le pietanze destinate alla frittura, siano esse Pesce, Carne o Verdure. Il segreto di una buona frittura consiste nell'asciugare bene il cibo, infarinarlo con abbondante Santa Rita Frituras Mix e friggerlo con una buona quantità di olio molto caldo (girasole/oliva), 175°C. Usando questo Mix, otteniamo una crosta croccante. Questa crosta è formata dal vapore acqueo prodotto durante la frittura, impedendo la penetrazione del grasso nel cibo. La Farina di Mais che incorporiamo in questo Mix dona una croccantezza in più ai fritti, preservandone la consistenza e l'umidità interna, con cui otteniamo pezzi dorati, gustosi, croccanti e non unti. In tutti otterrai un piatto più gustoso e croccante con un tocco personale che ne rafforzerà il sapore e la presentazione. scadenza 270 giorni purché le condizioni di conservazione e conservazione siano quelle indicate sulla confezione