Farina preparata per Frittura di Pesce 1 Kg.

Preparato per tutte le pietanze destinate alla frittura, siano esse Pesce, Carne o Verdure. Il segreto di una buona frittura consiste nell'asciugare bene il cibo, infarinarlo con abbondante Frituras Santa Rita Mix e friggerlo con una buona quantità di olio (girasole/oliva) molto caldo, 175°C.Utilizzando questo Mix otteniamo una croccante Crosta. Questa crosta è formata dal vapore acqueo che si produce durante la frittura, impedendo la penetrazione del grasso negli alimenti.La Farina di Mais che incorporiamo in questo Mix dona una croccantezza in più ai cibi fritti, preservandone la consistenza e l'umidità interna, con quella otteniamo dei pezzi dorati, gustosi, croccanti e per nulla unti, in tutti otterrete un piatto più gustoso e croccante con un tocco personale che ne rafforzerà il sapore e la presentazione. scadenza 270 giorni purché le condizioni di conservazione e conservazione siano quelle indicate sulla confezione