Mia madre, chef, ed io (Diederick Evers) condividiamo due passioni: i viaggi e il cibo. Abbiamo visto molto mondo e siamo entrati in contatto con tante culture diverse e differenti
sapori. Abbiamo setacciato SAPINCA - Elisir di radice biologica
SAPINCA è un elisir di radice biologico, vegano e naturale al 100%. Una bevanda divina, prodotta artigianalmente dalle 10 radici più potenti del Sud America e dell'Europa. Stratificando i sapori distintivi della specie, SAPINCA offre al palato un gusto corposo e robusto ma sofisticato.
SAPINCA è multiapplicabile: come shot puro, combinato con acqua calda per un tè speziato, con acqua frizzante rende una bevanda fresca/speziata e anche per creare cocktail e cocktail. Mercati locali in tutto il mondo alla ricerca dei prodotti e degli ingredienti più belli. Mia madre, che ama cucinare del buon cibo, e io che adoro mangiarlo.
Ci veniva costantemente chiesto una bevanda insolita (analcolica) per stimolare le papille gustative e completare la nostra visione unica del cibo... Non avendo nessun altro a cui rivolgerci, abbiamo deciso di creare la nostra bevanda.
Siamo sempre stati ispirati dalla varietà delle radici di ogni cucina locale, portandoci alla ricerca di una combinazione unica.
Insieme agli agricoltori locali del Sud America e dell'Europa, abbiamo portato alla luce 10 potenti radici, ognuna con il proprio gusto distinto. Tornati a casa ci siamo tuffati in cucina per sperimentare, combinare ed esplorare... E così, dopo mesi di ricerche, ciò che è emerso è stata una composizione unica di ingredienti provenienti dai nostri viaggi.
Alla fine, abbiamo presentato la nostra nuova invenzione durante eventi di catering, testandola per la prima volta. Prime reazioni? Entusiasmo e un flusso continuo di persone che ci chiedevano dove lo avevamo preso e dove potevano comprarlo. Il che ci porta al presente, abbiamo portato alla luce una ricetta per una sorprendente bevanda artigianale diversa da qualsiasi cosa tu abbia mai assaggiato, con altro da scoprire in ogni sorso.
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