SAPOREA sapore&salute
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- Fondata nel 2016
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saporea.agricolture
SAPOREA nasce da una innata passione per l’aceto, per la frutta e le erbe aromatiche; mi chiamo Milco , sono cresciuto nella convinzione che quello che mangio o assumo è determinante per la mia salute . Con mia moglie Giovanna abbiamo fondato SAPOREA, una società agricola che coltiva senza pesticidi alberi da frutto ed erbe aromatiche nella pianura veronese per farne dei condimenti salutari.
Il nostro aceto si distingue da quello industriale, oltre che per la qualità delle materie prime, per il metodo di produzione naturale che chiamiamo a lenta acetificazione spontanea: L’industria forza il processo di acetificazione con macchinari e chimica; noi lasciamo che la natura faccia il corso ottenendo così un aceto con tutte le proprietà dei frutti e tutti i componenti benefici che si formano nell’acetificazione spontanea
Il nostro aceto si distingue da quello industriale, oltre che per la qualità delle materie prime, per il metodo di produzione naturale che chiamiamo a lenta acetificazione spontanea: L’industria forza il processo di acetificazione con macchinari e chimica; noi lasciamo che la natura faccia il corso ottenendo così un aceto con tutte le proprietà dei frutti e tutti i componenti benefici che si formano nell’acetificazione spontanea
