Vaniglia bourbon gourmet del Madagascar - tre baccelli

La vaniglia Bourbon è una varietà di vaniglia appartenente alla categoria della vaniglia planifolia. Questa vaniglia, all'origine dell'80% della produzione mondiale, ha diversi gradi di qualità. La vaniglia Bourbon ha diversi gradi di qualità, di cui la designazione "gourmet" è la più alta. La sua concentrazione di vanillina è superiore alle vaniglie che troviamo solitamente. I baccelli di vaniglia gourmet hanno una dimensione compresa tra 15 e 18 cm. La potenza della sua fragranza, sia in termini olfattivi che gustativi, ne fanno un ingrediente eccezionale che donerà rotondità e morbidezza alle vostre preparazioni. Ad esempio, puoi utilizzare 1/3 del contenuto dei semi del baccello per insaporire 50 cl di latte per preparare i dolci, oppure 1/4 in una salsa di panna che si abbinerà perfettamente alle capesante saltate in padella. Se stai cercando una fragranza morbida e confortante, la vaniglia gourmet Bourbon ti soddisferà.