Vaniglia bourbon gourmet del Madagascar - un baccello

La vaniglia Bourbon è una varietà di vaniglia appartenente alla categoria della vaniglia planifolia. Questa vaniglia, all'origine dell'80% della produzione mondiale, ha diversi gradi di qualità. La vaniglia "Gourmet" è la designazione utilizzata per la vaniglia della migliore qualità per questa varietà, con una concentrazione di vanillina più elevata e una dimensione del baccello compresa tra 15 e 18 cm. La potenza della sua fragranza, sia in termini olfattivi che gustativi, ne fanno un ingrediente eccezionale che donerà rotondità e morbidezza alle vostre preparazioni. Ad esempio, puoi utilizzare 1/3 del contenuto dei semi del baccello per insaporire 50 cl di latte per preparare i dolci, oppure 1/4 in una salsa di panna che si abbinerà perfettamente alle capesante saltate in padella. Se stai cercando un profumo morbido e confortante, la vaniglia Bourbon ti soddisferà.