Salsiccia di puro maiale ricoperta di erbe aromatiche 180 gr

Questa salsiccia è fatta con carne di maiale pura (80% magra), sale, spezie, erbe aromatiche e fermenti. Nella produzione vengono utilizzati esclusivamente budelli naturali. È un insaccato che varia da secco a molto secco. Il sapore della salsiccia alle erbe La salsiccia alle erbe ha un sapore delicato di erbe provenzali. Con questa salsiccia riscoprirete il dolce profumo del sud della Francia. Proviene da un processo di fabbricazione tradizionale dell'Ardèche ed è ricoperto da una miscela di erbe provenzali, come timo, origano, rosmarino, basilico e santoreggia. Durante l'essiccazione, gli aromi delle erbe si impregnano nella carne, conferendo a questa salsiccia un sapore fragrante, dominato dal timo.