
Perle di lampone dal cuore liquido - Cucina molecolare
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Offri ai tuoi clienti un'esperienza sensoriale unica con le nostre perle di mirtillo Liquid Heart. Grazie alla sferificazione naturale, queste perle esplodono in bocca, rivelando tutta la dolcezza e l'intensità fruttata del mirtillo. -Un gusto raffinato: perfetto per accompagnare un dessert alla frutta, del cioccolato fondente o dei formaggi di capra o di pecora. -Un prodotto originale: un tocco colorato e delizioso che esalta sia i piatti dolci che quelli salati. -Un prodotto di alta qualità: formulato con ingredienti eccezionali e accuratamente incapsulato in una sottile membrana di alginato di alghe brune. Un prodotto esclusivo che piacerà agli amanti della gastronomia e delle esperienze culinarie uniche.