
Perle all'aceto balsamico di Modena - Cucina molecolare
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Questo aceto di birra è ottenuto dalla lenta e naturale acetificazione delle birre artigianali IPA. E' un aceto, pregiato, analcolico, con note dolci e luppolate che evocano i sapori dell'antica tradizione birraria.Un prodotto unico e ineguagliabile.