Per realizzare questo gelato eccezionale utilizziamo il cioccolato della Repubblica Dominicana della Chocolaterie de l'Opéra con sede a Châteaurenard (13). Grazie a questo cioccolato dai gusti delicati e aromatici, il nostro gelato al cioccolato non ha nulla in comune e le sue note fruttate e tostate vi faranno sciogliere con il gusto. Barattoli da 500 ml - 350 g minimo o l'equivalente di 7-8 misurini