Cipolla essiccata biologica - confezione da 100 g Con un essiccatore solare conserviamo le verdure prodotte in esubero da una rete di orti biologici in centro Italia. Contro lo spreco alimentare. Come usare le cipolle Secco Bio: - come spezia a fine cottura o aggiunte alle insalate - come aperitivo mangiate crude, in agrodolce o fritte - come ingrediente idratate o aggiunte in cottura Ricetta: Farinata alla cipolla Versare 300 ml di acqua in 150 g di farina di ceci senza formare grumi. Aggiungere la cipolla Secco Bio, un pizzico di sale e due cucchiai di olio evo. Mescolare bene e attendere 30 minuti. Versare il composto su una teglia oliata e cuocere 15 minuti in forno a 200 gradi. Ingredienti: cipolla essiccata biologica - Agricoltura Italia Allergeni: può contenere sedano.