
Ricotta di melanzane e delizia alla menta
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Finalmente le verdure verdi come aperitivo! decisamente la più leggera delle nostre ricette con solo 85 Kcal per 100 g Un viaggio esotico per questa ricetta piccante, a base di fagiolini, broccoli, piselli, cotti nel curry verde (che è una miscela di spezie molto popolare in Thailandia e in India), zuccherato con un goccio di latte di cocco e guarnito con citronella e zenzero. Il suo sapore piccante è tipico, le papille gustative viaggeranno!