
Delizia di carciofi e formaggio fresco - Medaglia d'oro Epicures 2017
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Duo pastinaca, carote, rivisitate in chiave africana con le sue chips di burro e arachidi e peperoncino piccante. Spalmabile o DIP, questo duo è fondente e cremoso; da spalmare su pezzetti di pane leggermente abbrustolito o per fare un "tuffo" con bastoncini di verdure. Come aperitivo è un vero successo. Un'altra alternativa per questo duo, sostituisci il burro nei tuoi panini con la nostra crema spalmabile.