acqua di geranio

Raccolta a mano Distillazione artigianale in piccole quantità Senza FILTRAGGIO olio essenziale L'acqua di geranio chiamata Atrechyia è molto meno conosciuta in Francia ma è anche un ingrediente indistruttibile nella cucina tunisina. Il geranio, apprezzato per la sua fragranza, veniva coltivato in Nord Africa dove poteva ripararsi dal freddo e portare felicità alle artigiane che lo distillano di generazione in generazione. Consigli per l'uso: Molto presente in pasticceria, viene spesso utilizzato per insaporire dolci e creme. Porterà una nota delicata e fiorita. È anche usato nel caffè o tè turco.