Vino analcolico 0% SEÑORIO DE LA TAUTILA ROSSO 0.0

Señorío de la Tautila Tempanillo Tinto proviene da vigneti della Mancia, ed è preparato con cura per essere dealcolizzato poco prima dell'imbottigliamento, preservandone le caratteristiche organolettiche e rubando solo il contenuto alcolico e calorico di questo vino rosso dalla generosa espressione fruttata, ricco di sfumature di prugna e frutti di bosco. Il Señorío de la Tautila Tempranillo è stato dealcolizzato attraverso un sistema noto come distillazione sotto vuoto a bassa temperatura, il più tradizionale e meno aggressivo dei metodi di dealcolazione.  Utilizzando questo sofisticato metodo, il vino precedentemente fermentato in vasche di acciaio inox viene lavorato senza attacchi di temperatura o pressione e sempre in condizioni rigorosamente controllate.  Grazie a questa “decostruzione” il rischio di perdita delle componenti aromatiche del vino è ridotto al minimo.