Sens Pressé (Ex Moi Moche et Bon)
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- Fondata nel 2017
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PRODUTTORE DI SUCCHI DI FRUTTA ANTISPRECO IN ALSAZIA
La nostra ragion d’essere è racchiusa nel nostro nome: prendiamo il “brutto” per ricavarne il “buono”. Quelli brutti sono la frutta e la verdura che non trovi sugli scaffali dei tuoi negozi; coloro che vengono giudicati troppo grandi, troppo piccoli o troppo deformi. Il concorso di bellezza a cui partecipano si chiama “food grading” e il 15% della frutta e della verdura prodotta non viene inclusa. E poiché questi frutti e verdure sono frutta e verdura proprio come gli altri, usarli per fare dei buoni succhi è il nostro modo di metterci in gioco ed evitare gli sprechi alimentari.
A Moi Moche et Bon siamo convinti che sia del tutto possibile divertirsi consumando in modo responsabile.
Frutta e basta
I nostri succhi vengono spremuti artigianalmente in una pressa alsaziana. Frutta e verdura di stagione, naturalmente ricche di vitamine, vengono spremute a freddo e poi pastorizzate per preservarne tutto il gusto e il massimo dei nutrienti. Senza additivi, senza coloranti, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti. Produciamo succhi di frutta artigianali e locali 100% naturali a Strasburgo.
Parte della nostra frutta e verdura proviene da agricoltura biologica e sostenibile, il che ci permette di offrirvi succhi classici, succhi in transizione verso l'agricoltura biologica e succhi BIOLOGICI certificati.
La nostra ragion d’essere è racchiusa nel nostro nome: prendiamo il “brutto” per ricavarne il “buono”. Quelli brutti sono la frutta e la verdura che non trovi sugli scaffali dei tuoi negozi; coloro che vengono giudicati troppo grandi, troppo piccoli o troppo deformi. Il concorso di bellezza a cui partecipano si chiama “food grading” e il 15% della frutta e della verdura prodotta non viene inclusa. E poiché questi frutti e verdure sono frutta e verdura proprio come gli altri, usarli per fare dei buoni succhi è il nostro modo di metterci in gioco ed evitare gli sprechi alimentari.
A Moi Moche et Bon siamo convinti che sia del tutto possibile divertirsi consumando in modo responsabile.
Frutta e basta
I nostri succhi vengono spremuti artigianalmente in una pressa alsaziana. Frutta e verdura di stagione, naturalmente ricche di vitamine, vengono spremute a freddo e poi pastorizzate per preservarne tutto il gusto e il massimo dei nutrienti. Senza additivi, senza coloranti, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti. Produciamo succhi di frutta artigianali e locali 100% naturali a Strasburgo.
Parte della nostra frutta e verdura proviene da agricoltura biologica e sostenibile, il che ci permette di offrirvi succhi classici, succhi in transizione verso l'agricoltura biologica e succhi BIOLOGICI certificati.
