Birra Artigianale 20/20 Botte

20/20 BARRICA è una birra artigianale lager stile doppel bock affinata in botti di Oloroso per 3 mesi. Si presenta di colore ambrato chiaro brillante, schiuma bianca di media persistenza. Aromi di legno, vaniglia, cocco, tipici del contributo dell'affinamento in una botte che ha contenuto Olorosa. A volte può ricordare il bourbon, che viene invecchiato nelle stesse botti. Al palato è setoso al tatto, senza astringenza, ammorbidito dalla gradazione alcolica di 7,8%. I suoi sapori amaro e dolce sono molto ben bilanciati, il che lo rende molto facile da bere e da gustare. Ha un palato ampio e un retrogusto lungo. È molto gustoso. Si abbina perfettamente a formaggi stagionati, prosciutto, lonza, acciughe.