DAMASCO: Set 3 Coltelli da Cucina Giapponesi

Manici in legno, lame in acciaio inossidabile e copertura protettiva in dotazione Nella cucina tradizionale giapponese tutti gli ingredienti vengono tagliati molto finemente. Per eguagliare i grandi maestri della terra del Sol Levante è necessaria un'attrezzatura di alta qualità.  Il set di coltelli Damasco garantisce risultati paragonabili ai professionisti della ristorazione. Potrai finalmente preparare i Gyoza come uno chef!  Damasco è un set completo di coltelli giapponesi di fascia alta. Non troverai un equivalente ad un prezzo così basso per una tale qualità! Questi coltelli vengono consegnati con la loro custodia professionale. Una copertura nera, arrotolabile, in poliestere.  Le lame di questi coltelli sono in stile Damasco con disegni unici incisi al laser. L'acciaio di Damasco sta diventando sempre più popolare e ricercato. Conosciuti anche come Damast o acciaio damascato, le lame di questi coltelli sono costituite da un gran numero di strati forgiati insieme, in modo da migliorare le proprietà dell'acciaio. Lo scopo di questo processo è rendere la lama più forte, più sottile e sempre più affilata. Una vera arte nel design! Il set di coltelli Damasco comprende 3 diversi tipi di lame: Coltello per sfilettare, utilizzato per trasformare la carne o il pesce in filetti molto fini. Un'accetta, da utilizzare per le verdure a julienne Un santoku, da utilizzare per fare dadini di verdure, carne o anche pesce. Il set di coltelli Damasco è l'ideale per un regalo, degno delle cucine più raffinate e all'altezza dei migliori chef, piacerà sicuramente. Punti forti : Alta qualità, resistenza e durata Facile da trasportare e riporre Stile elegante Modelli originali Ideale per la cucina giapponese Caratteristiche : Questi coltelli non sono lavabili in lavastoviglie 3 coltelli giapponesi professionali: - 1 coltello da sfilettare (34,5 cm) - 1 coltello santoku (29 cm) - 1 tritatutto (29 cm) Manici in legno Lame in acciaio inossidabile Damasco: 2,5 mm Modelli originali: incisi al laser Custodia professionale arrotolabile in poliestere